Όταν μετακομίζετε στην Τάμπα, ένα από τα πρώτα πράγματα που ανακαλύπτετε είναι όλες οι επιλογές για πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Περιλαμβάνουν γήπεδα γκολφ, πάρκα ψυχαγωγίας, ιστορικά μνημεία, μουσεία, παραλίες, γραφικά κέντρα και τόσα πολλά φεστιβάλ.
Και, φυσικά, εστιατόρια. Η γαστρονομική σκηνή της Τάμπα έχει υποστεί τεράστιες αλλαγές την τελευταία δεκαετία, με νέα εστιατόρια να ανοίγουν κάθε χρόνο. Υπάρχουν όμως μερικά εμβληματικά, πατροπαράδοτα μέρη που θα πρέπει να εξετάσετε μόλις αποφασίσετε να ενταχθείτε στους χιλιάδες ανθρώπους που μετακομίζουν στην Τάμπα.
Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας
Επτά εστιατόρια που πρέπει να επισκεφθείτε στην Τάμπα
Δεν θα αναφερθούμε στα νεότερα εστιατόρια ή στις τελευταίες τάσεις, αν και η Τάμπα προσφέρει πολλά από αυτά. Αντίθετα, αυτά είναι τα μέρη που πρέπει να επισκεφθείτε για να γνωρίσετε τα σπουδαία εστιατόρια που έχουν αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου. Θα περιοριστούμε μόνο στα εστιατόρια της Τάμπα, υπάρχουν πολλά περισσότερα στο κοντινό Σεντ Πίτερσμπουργκ και στο Κλίαργουότερ.
Μπριζολάδικο του Bern
Η πεμπτουσία του steakhouse, με μια είσοδο διακοσμημένη λίγο σαν μπουρδέλο. Όλα βγάζουν νόημα όταν το βλέπεις. Θα φάτε μία από τις καλύτερες μπριζόλες που είχατε ποτέ την ευχαρίστηση να φάτε, αλλά μην ξεχάσετε να ανεβείτε στο τέλος του γεύματός σας στον επάνω όροφο, στο Harry Waugh Dessert Room. Έχει μια επάξια φήμη ως καταφύγιο για γλυκά παρασκευάσματα.
Η Κολούμπια
Ξεκίνησε το 1905 στο Ybor City, το Columbia συνεχίζει να προσφέρει στους επισκέπτες μια φανταστική ατμόσφαιρα που περιλαμβάνει βιτρό, ένα όμορφο σιντριβάνι με ψηφιδωτά πλακάκια και το άγαλμα "Love and the Dolphin". Φροντίστε να δοκιμάσετε τη σαλάτα 1905 και το κουβανέζικο σάντουιτς, και τα δύο είναι εξαιρετικά. Κάντε μια βόλτα μετά το γεύμα σας στο Ybor City, το οποίο προσφέρει πολλά καταστήματα και ψυχαγωγία.
Donatello
Η Τάμπα έχει επίσης μια ισχυρή ιταλική κληρονομιά, και το Donatello προσφέρει ακριβώς ό,τι θέλετε από ένα ιταλικό εστιατόριο, όλα λουσμένα σε μια ροζ λάμψη. Φτιάχνουν τα ζυμαρικά τους στο χέρι κάθε μέρα, πράγμα που είναι αρκετός λόγος για να ξεχωρίσει το μέρος. Το ίδιο και ένα μενού γεμάτο με αγαπημένα ιταλικά πιάτα και, φυσικά, το τριαντάφυλλο που δίνουν σε κάθε γυναίκα θαμώνα όταν φεύγει μετά το γεύμα της.
Jerk Hut
Ο γεννημένος στην Τζαμάικα Andrew Ashmeade άνοιξε το Jerk Hut το 1991 στο πίσω μέρος ενός heavy metal bar της λεωφόρου Fletcher - μια ιστορία της Τάμπα, αν υπήρξε ποτέ. Τώρα, έχει μετακομίσει στη λεωφόρο Fowler Avenue, με μερικές ακόμα τοποθεσίες στην πόλη. Θα πάρετε το πικάντικο κοτόπουλο jerk και μια σειρά από άλλες λιχουδιές, όπως οι τζαμαϊκανές πίτες.
La Teresita
Αυτό το εστιατόριο της West Columbus Drive, που αποτελεί μια χαλαρή βάση της Τάμπα από τη δεκαετία του 1970, προσφέρει ισπανικά και κουβανέζικα πιάτα με όλα τα αγαπημένα που θα περιμένατε. Είναι επίσης μια υπέροχη ατμόσφαιρα, όπου συχνάζουν ντόπιοι και μπορείτε να μάθετε μερικές σπουδαίες ιστορίες αν δώσετε προσοχή.
Mise en Place
Στα γαλλικά σημαίνει "όλα στη θέση τους". Και αυτό ισχύει σίγουρα γι' αυτό το κεντρικό εστιατόριο της Τάμπα, ακριβώς απέναντι από τον ποταμό Χίλσμπορο από το κέντρο της πόλης, στη λεωφόρο Κένεντι. Το σπουδαίο στο Mise en Place είναι η φροντίδα που δίνεται σε κάθε πιάτο, όσο μικρό κι αν είναι. Και για ένα μέρος που είναι γνωστό για την εκλέπτυνση και το καλό φαγητό, έχει σίγουρα ένα φοβερό μπέργκερ.
Το φαγητό έξω μπορεί να μην είναι το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε την Τάμπα, αλλά ίσως θα έπρεπε να είναι. Είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να βρείτε πολλά είδη φαγητού, μαζί με μια ποικιλία εμπειριών. Τι περισσότερο θέλετε από μια σκηνή φαγητού;
